LA TRATTORIA TAIOCCHI
CERCA CAMPIONI!

Ciao, se ci segui sui social oppure tramite la nostra newsletter avrai capito che siamo in continua espansione e vogliamo nel nostro team solo i migliori.

Per questo siamo alla ricerca di persone volenterose, appassionate ed intraprendenti.

Per alcune posizioni ricerchiamo esperienza, un buon curriculum e un passato brillante.
Per altre cerchiamo attitudine, voglia di imparare e di crescere.

In tutti i casi ricerchiamo voglia di fare, entusiasmo e un amore per la Trattoria Taiocchi e per il settore in cui ci troviamo, quello della ristorazione, il più bello del mondo.

Il nostro lavoro è il più bello del mondo ma non ti nascondiamo che è carico di sacrifici, per questo con noi può esserci posto solo per persone innamorate di questo settore!

Non c’è spazio per tutti…

Se leggendo ti immagini già a lavorare al nostro fianco allora puoi continuare a scoprire qualcosa in più…

Perché lavorare con noi E COSA OFFRIAMO

1. Il primo aspetto che devi sapere è che avrai un regolare contratto. Niente note a margine, niente “Poi vediamo…”. Sarà tutto in bianco dal primo momento, così saremo tutti più tranquilli.
2. Alla Trattoria Taiocchi non avrai a che fare con un titolare sgarbato, prepotente e impreparato. Avrai a che fare con professionisti che lavorano nella ristorazione da sempre e che lo faranno per sempre. Per questo siamo alla costante ricerca di persone che ci accompagnino nel nostro viaggio.
3. In Trattoria Taiocchi avrai la possibilità (ma anche la responsabilità!) di far rivivere la tradizione bergamasca. Trasmettere entusiasmo, energia e divertimento.
4. Avrai l’opportunità di acquisire competenze. Se ci farai capire che sei una persona di alto valore ti insegneremo tutto quello che noi abbiamo imparato con anni di studio e formazione. Con noi potrai CRESCERE. Lo so che lo leggi dappertutto ma nel nostro caso è vero per davvero: se ci darai la dimostrazione di valere e di credere in noi ti valorizzeremo e crederemo in te.
5. Avrai accesso a diversi training durante i quali imparerai tutto quello che ti serve per conoscere il nostro mondo ed innamorartene. Alla Trattoria Taiocchi non avrai la possibilità di annoiarti, è un’azienda in continua evoluzione.

Se sei interessato a candidarti per entrare a far parte del nostro gruppo di lavoro leggi con attenzione il resto della pagina.

Il luogo di lavoro

Curno è un luogo facile da raggiungere con i mezzi pubblici, a due passi da Bergamo e a 1km dall’uscita della superstrada e dalle strade provinciali. Disponiamo di posto auto interno per i dipendenti.

Chi ricerchiamo

Semplicissimo: Commis di Sala e Aiuto Cuoco.

Insomma ne abbiamo per tutti i gusti.

COMMIS di sala

Sei una persona perfetta per il ruolo di Commis se possiedi i seguenti requisiti:

• Positività, energia, entusiasmo e SORRISO. Sempre.
• Capacità di lavorare in team e a contatto con il pubblico. Passerai tutto il tuo tempo a contatto con le persone, è fondamentale che ti piaccia interfacciarti con il pubblico
• Sei appena uscito dall’alberghiero e vuoi crescere in sala.
• Flessibilità. Devi essere disponibile a lavorare su turni spezzati anche e soprattutto nei fine settimana e nei giorni festivi.
• Conoscenza della lingua inglese e capacità di rapportarsi anche con i turisti stranieri.
• Vuoi imparare a gestire flussi anche elevati di clienti nelle ore di punta continuando a garantire un servizio accurato, concentrato e con lo stesso sorriso di sempre.
• Conoscenza, anche se basica, sul mondo del vino.
• Conoscenza del nostro territorio, dei luoghi da visitare e delle materie prime che lo caratterizzano

Per candidarti come Commis di Sala, scorri la pagina e segui le istruzioni alla voce “Come candidarsi?”

aiuto cuoco

Sei una professionista perfetto per questo ruolo se hai i seguenti requisiti:

• Capacità di inserirti in un team già formato 
• Capacità di apprendere il ruolo
• Conoscenze delle materie prime
• Volontà reale di gestire un menù
• Diploma di scuola alberghiera
• Ordine e pulizia
• Interesse di crescita professionale
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati anche nei fine settimana e nei giorni festivi
• Sei in grado di sacrificare il tuo tempo libero nei periodi più intensi di lavoro

Per candidarti come Apprendista Aiuto Cuoco, scorri la pagina e segui le istruzioni alla voce “Come candidarsi?”