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I Risotti dello Zio Werner

Ottobre è arrivato e porta con sé l’evento che tutti stanno aspettando!

Da oggi Lunedì 19 fino al 28 Ottobre sono tornati…

10 giorni di degustazione risotti

il nostro Chef Werner è un mago dei risotti e della mantecatura “sostanziosa” 

e per rendere omaggio a questa dote sopraffina abbiamo creato l’evento dedicato a lui, lo Zio di tutti i ragazzi dello staff.

Ecco i risotti di questa edizione:

*Risotto Sottobosco – Risotto mantecato con funghi porcini, burro e grana padano DOP

*Risotto Zuccoso – Risotto alla zucca con chips di speck

*Risotto Zola e cachi – Risotto al gorgonzola con crema di cachi

*Risotto Luganega – Risotto al Merlot con salsiccia luganega

*Risotto Contadino – Risotto con cremosa di zucchine, Burrata e dadolata di pomodoro

Come funziona?

-Antipasto con salame bergamasco e polenta + degustazione 3 risotti – 33€

-Antipasto con salame bergamasco e polenta + degustazione 5 risotti – 39€

Regole del gioco:

• le degustazioni sono uguali per tutto il tavolo, ma non tutto il tavolo è vincolato a prendere le degustazione

• minimo per 2 persone

• i risotti li scegli tu!

Clicca il link qui sotto, guarda i risotti che ti attendono e prenota il tuo tavolo!

Dal 19 al 28 ottobre a Pranzo e Cena

PRENOTA

Ci vediamo in Trattoria!

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