Direttamente dalle cantine segrete di Trattoria Taiocchi, il nostro amore per le tradizioni bergamasche ci porta a condividere qualcosa di veramente speciale: il 5° appuntamento con “A tavola con i produttori”, questa volta in compagnia della ventennale Cantina Cascina del Ronco. Mercoledì 13 Marzo, alle ore 20:00, Trattoria Taiocchi ti invita all’evento:
Esperienze Enogastronomiche Autentiche: Un Viaggio nel Cuore di Bergamo con Trattoria Taiocchi
Nel cuore verde di Bergamo, la Cascina del Ronco si erge come emblema di passione e qualità vinicola. Da oltre vent’anni, questa cantina crea vini che raccontano storie di terra e tradizione. Ogni sorso dei loro vini è un viaggio nel tempo, un ricordo vivido delle giornate passate tra le vigne.
🍷 Abbinamenti della serata, Vini Inclusi:
Il nostro menù per la serata di Mercoledì 13 Marzo è un tributo ai sapori autentici bergamaschi, perfettamente abbinati ai vini di Cascina del Ronco:
- 🎃 Sei vino bianco spumante con Tris di fritti
- 🍄 Slingier IGT Riesling della bergamasca con Tortino ai porcini
- 🍝 Elegia IGT Franconia della bergamasca rosato abbinato a Maltagliati al ragù di coniglio bianco
- 🥩 Vermigliò del Ronco IGT Rosso della bergamasca insieme alla Guancia brasata con purea di patate
- 🍰 Zero Spumante Metodo Classico Brut Nature con Dolce aglio olio peperoncino
Costo della serata: 53€ alla scoperta dei sapori autentici bergamaschi
🚨 ATTENZIONE: Rimangono SOLO 4 BIGLIETTI! Non perdere l’opportunità di partecipare a questa esclusiva serata. Prenota ora e assicurati un posto a questo viaggio culinario unico, dove ogni assaggio è un ricordo indimenticabile.
Recensioni che Parlano
Le nostre serate “A tavola con i produttori” hanno toccato il cuore dei nostri ospiti, come Paolo che su Google ha descritto l’esperienza con un entusiastico “5/5 Degustazione con Ascesa vini bellissima esperienza.”
Prenota i prossimi fuori menù
Non perdere l’opportunità di partecipare a queste e altre serate uniche. Prenota ora il tuo posto a Trattoria Taiocchi e immergiti nelle tradizioni che amiamo e condividiamo.
- Ricorda, fino all’8 Marzo, ogni Casoncello di Nonna Alda venduto contribuirà a sostenere l’Associazione Aiuto Donna di Bergamo. È la nostra tradizione di cura e condivisione che continua.
- E dal 11 al 15 Marzo, lasciati tentare dal nostro Capretto al forno: non solo un piatto, ma una storia di sapori da esplorare.
Ci vediamo in Trattoria per celebrare insieme la cultura, il gusto e la storia di Bergamo.