Pronto per vivere una 🥚 Pasqua 🥚 in pieno stile BG?
Per l’occasione abbiamo creato un menù che ti farà vivere la convivialità di un tempo passato.
Tutto è studiato per portarti nell’atmosfera della casa di famiglia, per farti ricordare le feste attorno al tavolo della cucina della nonna. Insomma, farti sentire a casa anche fuori casa.
E qui a Bergamo, si sa, non c’è festa senza Casoncelli di Nonna Alda e Polenta!
Ritorna anche tu nell’originale atmosfera che trasuda tradizione.
Ecco il menù per il pranzo di Pasqua:
- I salumi bergamaschi: salame ricetta originale Taiocchi tagliato a coltello, Prosciutto crudo Ca del Botto, Coppa, Pancetta, Lardo e Polenta
- La Cruda: tartare di manzo condita con olio evo, un pizzico di sale e pepe
- Sciatt: frittelline di grano saraceno con cuore di formaggio
- Casoncelli di Nonna Alda: il gusto che rievoca i ricordi d’infanzia. Il re dei piatti bergamaschi
- Il Risotto: riso carnaroli mantecato con funghi Porcini e crema tartufata
- Il Capretto: capretto al forno con polenta
- Il Dolce
- Caffè: 100% Arabica monorigine India
58€ a persona (bevande escluse)
Se vuoi festeggiare il Pranzo di Pasqua nel Tempio della Cucina Bergamasca non aspettare troppo per prenotare.
Clicca qui sotto e prenota il tuo tavolo
Per qualsiasi informazione o chiarimento
non esitare a chiamarci al numero 035 612530
